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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>幸福感!讓你戀上廚房的單人套餐:1800張料理步驟全圖解,獨家超簡易技巧,就算第一次下廚,照著做也能有廚師水準!



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這本書能讓你忍不住笑著大喊:「原來我也可以做出主廚料理!!」

★精心收錄30道無國界套餐,每道套餐食譜內含主餐、甜點、飲料,共90種「一人份料理」。
★菜單的設計由淺入深,從簡單的Brunch到複雜的晚宴餐,跟著做,零失敗,絕對有成就感!
★食材一定買得到,不用花錢添設備,在家也能享受餐廳的星級美味!
★自己採買新鮮食材,美食輕鬆上桌,營養健康又安心,時時刻刻享受創意料理帶來的溫馨幸福感!

不藏私!「絕對OK」料理TIPS大公開!
◎番茄如何剝皮才漂亮?什麼食材適合滾刀切?肉要怎麼醃,才不會過鹹又能均勻入味?
◎不用花錢買機器,只要用一般的沖茶器,就能打出卡布奇諾上的綿密奶泡?
◎沒有烤箱,一樣做出美味的起司蛋糕!
◎冰淇淋、烤肋排,居然可以在家做出來……
驚呼連連、創意餐廳主廚才知道的絕妙技法,讓你一試上手!

跨界美食名人? 齊聲推薦!

藍帶法式甜品品糖室創辦人鐘婉菱Linda
夜市美食達人龍泉里長?維良
知名美食旅遊部落客帆帆
暢銷作家貓眼娜娜

人氣部落客? 食譜試做。大好評推薦!

「照這本食譜做,成功&接近照片率高達90?」──壹電?新聞婚禮天后主持人Amy

「本來以為點心都是很麻煩的,沒想到這次DIY扭轉了我的印象。」──人氣美少女部落客妙妙琳

TaipeiWalker特約作家/愛評網下午茶品味達人班比:一人份的西班牙烘蛋料理blog.yam.com/migu217/article/72229198

壹電?新聞台主持人Amy :&蘋果豬排 & 青醬海鮮燉飯 & 法式魚湯 & 檸檬起司蛋糕
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美食/美妝/旅遊美少女部落客Miu Miu:水果優格沙拉 & 草莓優格塔 & 水果茶miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/351329816



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幸福感!讓你戀上廚房的單人套餐:1800張料理步驟全圖解,獨家超簡易技巧,就算第一次下廚,照著做也能有廚師水準!

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