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有心肉舖子 -提供最優質的肉品,讓您享用健康與美味!

均衡的飲食,有助於營養的攝取,人們對於食品安全的期待,也是與日俱增。
生活忙碌的您?有多久沒能品嚐多種肉類,吃到真食物的感動?飲食是人類文明的原動力,
美味的食物帶給人們極大樂趣,享受料理好滋味,食材的新鮮度更是關鍵之一。 

─有心肉舖子的期許,就是提供最優質的肉品,帶給顧客最誠摯的感動

※「有心籃」是什麼?國家認證肉品專賣店

 有心肉舖子以提供「國產、無毒、分量剛好的肉品」為訴求,幫您均衡搭配,
讓您不需煩惱每週要吃什麼肉,或無意間只選擇固定肉品,造成營養攝取不平衡。
父母教導我們不要偏食,而為什麼我們只注意蔬果均衡,但卻永遠只吃固定的1-2種肉品呢?
↑每種肉類與部位的營養價值皆不同,蔬果營養要均衡,

肉類的營養也不要忽視,
「有心肉舖子」幫你為健康打底。

有心肉舖子的肉品包括:土雞、鴨、鵝、火雞、鴕鳥、鵪鶉、豬肉,每種肉品皆有細分切,
例如腿、胸、翅膀等等。產品種類真的相當豐富。
↑簡單的DM簡介小卡上就有相當多種類肉品的介紹與料理方式

※熟食及湯品系列

有心熟食專區:鴕鳥滷味(肚、胗、腱肉、煙燻翅尾),去骨茶燻鵝肉,法式鴨腿,
鴕鳥養生湯等品項,其中滷味及茶鵝食用非常方便,自然解凍即可享受絕佳口感,
法式鴨腿則需煎烤,鴕鳥養生湯加熱回溫,在家也能輕鬆品嚐美味。

有心湯品專區:人蔘雞湯、香菇雞湯、黑豆山藥菱角鴨湯、白蘿蔔牛蒡鵝湯,
隨時隨地來碗熱呼呼的湯,溫暖您的胃,滿足味蕾,營養又健康。
★↑份量約1人份微波加熱 即可。




 ※有心肉品生食系列
有心肉舖子只販售國產無毒肉品,
共有七種:黃金鴕鳥、放心豬、櫻桃鴨、黃金土雞、野菜鵝、黑金火雞及香檳鳥
每種肉品皆有分切真空包裝,
只賣您一餐吃的完的份量
,以避免浪費。
↑有心肉品每個月皆送中央畜產會檢驗,希望讓您吃的健康又安心。

很開心收到這麼有心肉舖子豐富的體驗品:
去油原味土雞高湯+豬絞肉+特選鴨胸+土雞骨腿切塊 
 以上的優良肉品是需要自己料理的唷!

  我們只賣自己鄉親生產的國產肉
從牧場到餐桌,每個過程都堅持是自己鄉親生產
就地取材,減少運輸(降低碳足跡)
我們只賣有政府認證的國產肉
須有畜牧場登記或產銷履歷認證
須有CASHACCP或屠宰衛生檢查或產銷履歷認證
我們只賣沒有藥物殘留的國產肉
『有心』每個月將肉品送公正單位檢驗,再次把關
我們提供消費者多樣化肉品
 1500元就免運費,讓您可一次買到多種且適量的國產肉品,不需支出太多費用
◎ 
我們推動「買您吃得完的包裝」
讓肉品一餐就吃完,既照顧健康,也確保食物新鮮

有心肉舖子也有提供料理的小卡可以參考,
不過露露媽倒是把這幾樣優良食材換了家人喜歡的家常料理喔!
★去油原味土雞高湯→原汁原味高湯
★豬絞肉→麻婆豆腐
★特選鴨胸→蔥爆鴨胸
★土雞骨腿切塊→三杯雞
料理方式在下面唷~^^
以上食材份量剛好是三菜一湯,一家四口吃都綽綽有餘,
一點兒都不會浪費食物~

※「有心籃」特色:
1.國產安全肉品,每週專人宅配到府

2.含黃金土雞、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥、香檳鳥、放心豬
3.每種肉類的營養價值皆不同,多攝取有助於營養均衡
4.每周組合,提供6道快炒、2道燉或熬湯用肉
5.每組份量,適合五天晚餐之用肉


★特選鴨胸→蔥爆鴨胸 

打開包裝外袋,在鴨胸正反兩面都劃上刀痕,讓食物裡外較易熟透

以熱水川燙後,再用小火油炸讓鴨胸能快點熟

然後放入蒜、蔥、辣椒爆香

再把炸好的鴨胸放入爆香的佐料裡

煮滾讓鴉肉吸附爆香的湯汁,撒上洋蔥,增加香氣

簡單的蔥爆鴉胸肉就上桌啦!

是不是相當誘人呢?鴨肉吃起來真的很彈牙可口,肉質很新鮮呢! 


★豬絞肉→麻婆豆腐
 

露露媽很喜歡有心肉舖子的豬絞肉,絞肉一點都不肥,
肉質很好且新鮮,忍不住就拿來做麻婆豆腐啦!


先把豆腐切塊,煮滾沸水把豆腐燙過

以大蒜、辣椒爆香,放入絞肉炒過

跟著放入豆腐和高湯,稍滾一下,加入豆瓣醬

煮滾一會兒,然後勾個芡,最後灑上蔥花即可起鍋。

簡單的麻婆豆腐料理就完成了

色香味一應俱全,淋在白飯上真的很下飯唷!

而且豬絞肉的品質很不錯,絞肉吃起來富有嚼勁,口感很好,吃起來很過癮 


 ★土雞骨腿切塊→三杯雞

有心肉舖子的每項肉品都是經過檢驗合格與認證的,日期都有詳細標示清楚,給予消費者最大的安心與保障,從產地到加工出貨都不用讓消費者擔心是否會吃到黑心肉品

透明生產化流程,讓消費者對有心肉舖子的產品更有信心,
有沒有看到那土雞的骨腿切塊,漂亮的粉紅色剖面肌理紋路,
粉嫩新鮮的肉質,優良品質用看得就很有說服力

三杯雞的做法也很簡單,將老薑片用油爆香

.

土雞的骨腿切塊,用油炸過

接著大蒜、辣椒爆香,放入炸過的薑與雞骨腿切塊,調味然後加入九層塔

盤上鋪上洋蔥,起鍋放入炒好的三杯雞盛盤即可

看起來相當誘人呢

雞肉吃起來很嫩,香甜醬汁的滋味加上九層塔的香氣讓人第一口吃到,
胃口頓時大開,微微的香辣口感非常的迷人,光這道三杯雞,露露媽就吃了兩碗飯耶!

簡單的三樣家常菜就能讓家人吃得相當開心,
不過吃完飯後一定要喝碗熱熱的湯才是最棒的ending啦!


★去油原味土雞高湯→原汁原味高湯

露露媽想說為了能直接品嘗到土雞高湯的原汁原味,
直接水煮加熱後,就倒出來食用啦!


湯頭清澈如水,完全沒有一點油膩,入口盡是雞汁高雅的清香,
味道不會鹹,原汁原味的營養與健康,如果需要可以加點鹽調味唷!


網友試用來源:通路王發燒鑑貨文

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